Το σουσάμι είναι ένας πραγματικός διατροφικός θησαυρός, πλούσιος σε πολύτιμα θρεπτικά συστατικά που προάγουν την υγεία και την ευεξία. Χάρη στις ισχυρές αντιοξειδωτικές του ιδιότητες, το σουσάμι συμβάλλει στην προστασία του οργανισμού από τις ελεύθερες ρίζες και στη μείωση της φλεγμονής, ενώ παράλληλα βοηθά στη μείωση της κακής (LDL) χοληστερόλης και των τριγλυκεριδίων, ενισχύοντας την υγιή κυκλοφορία του αίματος. Επιπλέον, η κατανάλωσή του μειώνει την αρτηριακή πίεση και  υποστηρίζει τη λειτουργία του καρδιακού και καρδιαγγειακού συστήματος, προλαμβάνοντας παθήσεις όπως η αθηροσκλήρωση, τα εγκεφαλικά επεισόδια και οι καρδιακές προσβολές.

Το σουσάμι διαθέτει επίσης αντικαρκινικές ιδιότητες, καθώς περιέχει ουσίες που προλαμβάνουν τη λευχαιμία και διάφορες μορφές καρκίνου, όπως του μαστού, των πνευμόνων, του παγκρέατος, του παχέος εντέρου και του προστάτη. Ακόμη, παίζει καθοριστικό ρόλο στη ρύθμιση των επιπέδων γλυκόζης και ινσουλίνης στο αίμα, μειώνοντας τον κίνδυνο εμφάνισης σακχαρώδους διαβήτη.

Εμπλουτισμένο με ψευδάργυρο, ασβέστιο και φώσφορο, το σουσάμι ενισχύει την οστική πυκνότητα, βοηθώντας στην αποκατάσταση βλαβών στα οστά, ενώ συμβάλλει στη μείωση των αρθριτικών πόνων και των φλεγμονών σε οστά, μυς και αρθρώσεις. Παράλληλα, προστατεύει το DNA από τις βλαβερές επιδράσεις της ακτινοβολίας, προλαμβάνοντας μεταλλάξεις και καρκινικές αλλοιώσεις.

Η κατανάλωση σουσαμιού είναι εξαιρετικά ευεργετική και για το πεπτικό σύστημα, καθώς βελτιώνει την πέψη, ανακουφίζει από τη δυσκοιλιότητα και τη διάρροια και μειώνει τις πιθανότητες εμφάνισης γαστρεντερικών προβλημάτων. Επιπλέον, ενισχύει τη σωστή απορρόφηση του σιδήρου, προάγει τη στοματική υγεία, ενώ καταπολεμά και προλαμβάνει λοιμώξεις όπως ο στρεπτόκοκκος.

Τέλος, το σουσάμι ενδυναμώνει τα αιμοφόρα αγγεία, υποστηρίζει τις αρθρώσεις και τα οστά και ενισχύει τη μεταβολική λειτουργία, προσφέροντας ολοκληρωμένη στήριξη στον οργανισμό. Πρόκειται για μια μοναδική υπερτροφή που μπορεί να αποτελέσει θεμέλιο λίθο μιας ισορροπημένης και υγιεινής διατροφής.

Επιγραμματικά, το σουσάμι:

• Έχει αντιοξειδωτική δράση.
• Βοηθά στη μείωση της κακής (LDL) χοληστερόλης και των τριγλυκεριδίων.
• Διευκολύνει την κυκλοφορία του αίματος.
• Μειώνει της αρτηριακή πίεση.
• Συμβάλλει στην καλή λειτουργία του καρδιακού και καρδιαγγειακού συστήματος αποτρέποντας την εκδήλωση συναφών παθήσεων.
• Προλαμβάνει τη λευχαιμία αλλά και άλλες μορφές καρκίνου όπως αυτόν του μαστού, των πνευμόνων, του παγκρέατος, του παχέος εντέρου και του προστάτη.
• Μειώνει τις πιθανότητες εμφάνισης σακχαρώδους διαβήτη.
• Ρυθμίζει τα επίπεδα γλυκόζης και ινσουλίνης στο αίμα.
• Λόγω του ψευδαργύρου, του ασβεστίου και του φωσφόρου που περιέχει, ενισχύει την οστική πυκνότητα, αποκαθιστώντας και τυχόν βλάβες των οστών.
• Προστατεύει από την αθηροσκλήρωση, τα εγκεφαλικά επεισόδια και τις καρδιακές προσβολές.
• Βελτιώνει την πέψη.
• Ανακουφίζει από τη δυσκοιλιότητα και τη διάρροια.
• Προστατεύει την υγεία του εντέρου μειώνοντας τις πιθανότητες εμφάνισης γαστρεντερικών προβλημάτων.
• Βοηθά στη σωστή απορρόφηση του σιδήρου.
• Ενδυναμώνει τα αιμοφόρα αγγεία, τα οστά και τις αρθρώσεις.
• Ελαττώνει τους αρθριτικούς πόνους, μειώνοντας τις φλεγμονές των οστών, των μυών και των αρθρώσεων.
• Προστατεύει το DNA από τις βλαβερές επιδράσεις της ακτινοβολίας (μεταλλάξεις, εμφάνιση καρκίνου κλπ).
• Ενισχύει τη μεταβολική λειτουργία.
• Συμβάλλει στη στοματική υγεία.
• Προλαμβάνει και καταπολεμά τον στρεπτόκοκκο.